Такие специалисты, как Елена Кудыкина, оператор доильного цеха колхоза имени Калягина, — в любом хозяйстве ценятся на вес золота. Она не только трудолюбивая, энергичная, обаятельная и веселая, но и искренне любит свою профессию. За добросовестный труд уже дважды была награждена почетной грамотой областного Министерства сельского хозяйства. «Работа не может быть престижной, или не очень, — считает она. — Здесь играет роль другое — твое отношение к ней: если любишь профессию по-настоящему, значит, все получится. Результат не заставит себя ждать — к тебе будут относиться с уважением, а ты — чувствовать себя профессионалом в своей области».
В Новый Сарбай Елена переехала с родителями, когда ей исполнилось шесть лет. О городской жизни в Самаре воспоминаний сохранилось мало, поэтому она считает себя настоящим деревенским жителем. Родители устроились в колхоз, получили жилье. Лена, окончив одиннадцать классов, стала работать дояркой, параллельно поступила на заочное отделение зоофака сельхозакадемии: «Выбора, где учиться, у меня не было. Но время показало, что не ошиблась, ведь практика плавно перетекала в теорию и наоборот. Совмещать учебу и работу было интересно и полезно, ведь все мои знания подкреплялись навыками. Конечно, труд доярки — физически очень тяжелый. Но мне все нравится, хотя и добираться до фермы приходится на велосипеде, круглый год в любую погоду».
Отработав на ферме 17 лет, тонкости своей профессии она изучила вдоль и поперек. Это на первый взгляд кажется, что все просто — подключил корову к доильному аппарату, через некоторое время отключил, следующая... Но хорошие надои — это лишь малая часть обязанностей доярки. «К животным надо относиться с большим вниманием, — рассказывает Елена. — Подмечать все изменения в поведении, своевременно обращаться к селекционеру, осеменатору, ветеринару. Следить за рационом, чистотой животных, тогда и надои буду высокие. Во всем этом мне помогает мое высшее образование, стараюсь ничего не упустить, все делать по науке и четко соблюдать необходимые правила».
После того как в колхозе был построен новый коровник со специальным доильным цехом, процесс дойки стал проходить в более комфортных условиях, как для животных, так и для самих доярок. И все-таки с такой нагрузкой справиться нелегко, требуется основательная сноровка, опыт и ответственность. Сначала стадо по двадцать голов отправляют в цех, где коровы встают в специальные загоны. Как правило, каждая идет на свое место — каким образом они их запоминают, удивляются даже доярки. После строжайших санитарных процедур подключаются доильные аппараты. Затем следующая партия — и так пока не пройдет все стадо в двести голов.
«Только на первый взгляд кажется, что это ежедневная рутина — скучно и обыденно, — говорит Елена, — на самом деле каждый день все по-разному. Ведь мы — не роботы, животные тоже. Между прочим, у каждой коровы свой характер — кто-то уже подружка — обязательно подойдет, поцелует. Кто-то вредина — может и боднуть. Но знаю точно, все они очень умные животные.
Иногда мы шутим над нашими коровами: «Ну, что вам стоит — подойдите и сами подключитесь к аппаратам». А потом тут же себя одергиваем: «Только, девочки, мы пошутили, а то с вас станется — правда начнете подключаться, а мы тогда без зарплаты останемся».
Несмотря на то, что в колхозе, особенно в последнее время, заработные платы существенно выросли, нехватка кадров чувствуется и среди доярок. Многих новосарбайцев этот факт удивляет, где же люди ищут работу? Например, Елене есть с чем сравнивать — ей однажды пришлось сделать непростой шаг, уволиться из хозяйства и устроиться работать на завод: «Колхоз тогда находился на грани банкротства, зарплату не платили, а мне надо содержать дочь. Промучилась я два года — хоть и ходил вахтовый автобус, но все время переживала, как там мой ребенок? Не говоря уже о том, как с домашними делами справиться, с подсобным хозяйством. Когда же в колхозе снова все наладилась и меня позвали назад, с удовольствием вернулась. Все-таки разница оказалась колоссальная — хотя сейчас и много времени на ферме провожу, но дочь у меня всегда под присмотром, все домашние дела успеваю переделать».
Двенадцатилетняя дочь Даша — ее любовь, ее смысл жизни. Девочка поет в хоре, в местном ансамбле «Ивушки», хорошо рисует, но с будущем пока четко не определилась. Ее предпочтения в профессиях меняются ежегодно — сначала она хотела стать педиатром, потом работать в детском саду, а вот своим последним заявлением не только удивила, но и порадовала маму: «Представляете, сказала, что хочет быть комбайнером. Конечно, если захочет связать свою жизнь с сельским хозяйством, будет приятно. Несмотря на сложности в этой сфере, есть и неоспоримые плюсы — никогда здесь не будут работать случайные люди. У нас, например, весь коллектив очень хороший. Руководство к нам относится замечательно — чувствуется, что не безразлично, как мы работаем и стараемся. К слову, мне периодически предлагают занять другие должности, но все они связаны с бумажной работой, а я знаю, что это не мое — мне надо всегда двигаться, что-то делать, куда-то бежать. Я даже в Интернете нашла описание частички своей жизни: «Если я готовлю, убираю, глажу, стираю — значит у меня выходной». Лучше и не скажешь, это — про меня».
Заветная мечта Елены — собственное жилье. Пока она живет с родителями, но ей очень хочется когда-нибудь, как и они, получить ключи от своей квартиры, а все остальное для счастья у нее уже есть.
Юлия КОВАЛЕНКО.
Фото Е. Мусогутова.