«Мы, Тимофеевы, — алакаевцы в четвёртом поколении, — с гордостью говорит Анна Николаевна. — И живу я на той же улице, на которой и родительский дом стоял. И очень рада этому. Потому что наш порядок — самый дружный. Вот через речку перейди — там лопату не допросишься. А у нас всегда всё заодно и было, и есть».
Это «заодно» проявлялось, например, в том, что хмелевые дрожжи в любой момент можно было взять в любом доме и приготовить самому свежих, чтобы завтра пришли за ними к тебе. На этих чудесных дрожжах пекла для колхоза хлеб и мачеха Анны Николаевны. Пекла только на поду, то есть на раскалённых кирпичах: дрова в печке прогорят — их уберёт, намотает на палку мокрую тряпку, сметёт ей уголь и золу, а потом уже ставит туда хлеб. Хлеб тот славился на всю округу ещё и потому, что в Алакаевке хорошая пшеница урождалась. В соседней Кольцовке — нет, там только рожь сеяли. Придут оттуда гости — мачеха им ведро пшеничной муки с собой обязательно даст. Они радуются — «хоть на блины припасём». А вот молоть пшеницу Давыдовы (это девичья фамилия Анны Николаевны) ездили на Бамберку — это село в 20 дворов около Студенцов. Там была водяная мельница, её жернова такую муку мололи, что качество её было непревзойдённым.
На тех пшеничных алакаевских полях Аня работала уже в 12 лет. Женщины снопы вязали, а они — девчонки — из соломы ленты им крутили. Погонщицей работала, когда на быках пахали. «Плуг тащили три пары быков, — рассказывает Анна Николаевна. — Плугом правил парнишка, а около каждой пары быков девчонка с прутиком шла и покрикивала: «Цоб-цоб!» Как-то раз пахали-пахали и так умаялись, что решили поиграть. Сделали плугом круг и затеяли круговую лапту. Наигрались — и за работу. Норму свою всё равно вспахали. А иначе как же? У нас тогда все поля были обработаны. Не то, что сейчас…»
В 15 лет Аня прицепщицей на тракторе работала. Вспоминает, что урожай в те годы богатый собирали — по 30 центнеров с гектара. Возили его с поля «от восхода до восхода»
Когда Ане исполнилось 20 лет, к ней посватался Пётр Тимофеев из соседней Кольцовки. Влюбился он в неё с первого взгляда, но сестра его была против: «Ты видишь, она же одна из близнецов — так и будет тебе двойню рожать!» Он против воли сестры не пошёл, отправился к своей землячке Клавдии, что в Алакаевке жила, просит: «Познакомь меня с хорошей девчонкой, я жениться хочу». Та и повела его к Давыдовым — не знала, что они с Аней уже знакомы. «Петю ко мне словно нитями притянуло, — говорит Анна Николаевна. — Судьба, наверное. А я ведь почему рискнула за него выйти? Он же 7 лет в армии служил, с Японией воевал, значит, думаю, разума набрался.
…37 лет мы вместе прожили. Троих детей вырастили. Сейчас вот одна живу — 27 лет назад схоронила я своего Петра».
В 1965-м году началась в Алакаевке эпоха расцвета — здесь был создан совхоз «Ленинский», который занимался и растениеводством, и животноводством, и садоводством. Алакаевская земля — удивительная, яблоки на ней растут такого вкуса, который ни с чем не сравним. «Вот, к примеру, — вспоминает Анна Николаевна, — в Красном Яре тоже одно время такие сорта, как у нас, выращивали. Наши яблоки ешь — губы липнут, а их — вода-водой, только поросятам варить. Это потому, что земля у нас особая и уход за садами у нас тоже был особый. Самой трудной была зимняя обрезка деревьев — на лыжах, пилой работали. Летом — пололи мотыгой и тракторами, вырезали поросль. Больше сорока человек в садах работали: как выйдем на обрезку, за день — квартал. Такая чистота в садах была — все удивлялись. А нам — радость. Мы гордились своими садами, очень любили их».
«На этой любви мы и выросли, что называется, получили её по наследству, — присоединяется к разговору дочь Анны Николаевны Татьяна. — Наши сады — это ведь, по сути, уникальное явление. И профессия садовода — тоже. В этом деле столько тонкостей, особенностей. Их только с опытом постигаешь. А сейчас это всё утрачивается — горько и обидно. Вернуть, восполнить — удастся ли? У нас в садах такие прекрасные агрономы работали — Ольга Васильевна Краснова, Раиса Георгиевна Лознова, Валентина Васильевна Стаканова. Грамотный специалист, умный и деликатный человек — Владимир Васильевич Шапошников. И директор у нас был замечательный — Владимир Иванович Федорищев. Его потом, к сожалению, в район забрали. В совхозе было четыре садоводческих бригады. Наша — четвёртая — самая большая, в ней 19 человек было. Дружно работали, с удовольствием. Объёмы были огромные — только смородины собирали по четыре тонны в день. И за ягодой, и за яблоками огромные очереди выстраивались. Из Казахстана, Оренбуржья, Уфы, со всей нашей области приезжали. Работали мы до девяти вечера, чтобы побыстрей загрузить их. Трудились на подъёме, с азартом. И материальный стимул был — доплаты, премии. Такая работа очень сплачивала, объединяла. Мы с девчонками из нашей бригады до сих пор общаемся — с Валей Пестовой, Машей Семдяновой, Тамарой Красильниковой, Мариной Закировой, Валей Масловой.
Можно ли возродить в Алакаевке садоводство? Наверное, да. У нас есть не очень старые посадки — в первой бригаде, на горе. Нужно только огромное желание это сделать, умение организовать работу так, чтобы люди за неё стабильную и адекватную зарплату получали. Конечно, понадобятся какие-то вложения, немалые средства. Но главное — огромная любовь к нашим алакаевским садам. А они на любовь и заботу обязательно откликнутся».
Татьяна ПАХОМОВА.
Фото из семейного архива.