В коллективе животноводов СПК (колхоза) имени Куйбышева около одной трети – женщины, а среди специалистов – практически все. Именно они управляют технологическими процессами на ферме, вносят свой вклад в развитие и повышение продуктивности производства.
Ольга Ермакова, заведующая молочно-товарной фермой СПК (колхоз) имени Куйбышева.
Ольга Ермакова – уроженка села Красносамарское. После школы получила высшее техническое образование. В коллективе сельхозпредприятия работает 15 лет. Начинала ещё на производстве кумыса, предприятие распологалась на территории сельского поселения: «У нас была доярка, она получала лошадиное молоко. В мои обязанности как мастера-кумысодела входило принять это молоко, поставить закваску, в определенной пропорции смешать её с молоком, разлить по бутылкам, запечатать и поставить в холодильник. В каждую смену работали по двое человек, за смену до 400 бутылок максимально могли изготовить кумыса. Мне самой кумыс очень нравился, и дети на нем выросли – у меня двое детей».
Линия по производству кумыса закрылась – по ряду объективных причин, несмотря на то, что напиток пользовался популярностью в Кинельском районе, а его качество было отмечено первым местом на выставке ВДНХ в Москве. Кумыс из Красносамарского превзошел даже продукцию традиционных производителей из Башкирии.
Ольгу Владимировну пригласили на место бухгалтера молочно-товарной фермы в СПК (колхозе) имени Куйбышева, затем она стала заведующей фермой – человеком, который отвечает за организацию всех видов работ сотрудников фермы. Расставить людей по местам, распределить обязанности, закупить и выдать материально-товарные ценности, спецодежду, заказать технику для перевозки животных и прочее – функционал очень большой, с которым Ольга Ермакова успешно справляется, хотя трудностей тоже хватает: «Работа интересна, а к тому, что она круглосуточна и круглогодична, – мы уже привыкли. Мороз, дождь, грязь, метель, жара – идешь на работу. А свободное время уходит на уроки с ребенком и прочие домашние женские обязанности».
Екатерина Джебраилова, техник по воспроизводству стада.
Екатерина пришла на ферму дояркой, отработала около полутора лет, и ей предложили переквалифицироваться в осеменатора. Через два года решила, что хочет укрепить свои знания, и пошла учиться заочно на зоотехника в Самарский аграрный университет: «Сейчас я на третьем курсе. Когда мы с мужем пришли устраиваться в СПК (колхоз) имени Куйбышева, нас привлекло заманчивое предложение – хозяйство предоставляло нам жилье. С тех пор работаем вместе на ферме, я – техником-осеменатором, муж – животноводом.
О высшем образовании раньше вообще не задумывалась, а сейчас мне одинаково нравится и работать, и учиться. В учебе помогает то, что в практическом плане все видела и знаю. На время сессий нам предоставляется оплачиваемый ученический отпуск. Высшее зоотехническое образование не только даст больше знаний, но и откроет перспективы роста — наше хозяйство продолжает расти и расширяться».
О высшем образовании раньше вообще не задумывалась, а сейчас мне одинаково нравится и работать, и учиться. В учебе помогает то, что в практическом плане все видела и знаю. На время сессий нам предоставляется оплачиваемый ученический отпуск. Высшее зоотехническое образование не только даст больше знаний, но и откроет перспективы роста — наше хозяйство продолжает расти и расширяться».
Елена Белоусова, техник по воспроизводству стада.
Прежде чем влиться в коллектив животноводческой фермы, Елена работала в детском саду села Красносамарское, совмещала обязанности инструктора по физической культуре и составителя меню. У неё – высшее филологическое образование, но зарплаты в дошкольном учреждении не хватало даже на первоочередные нужды: «Услышала, что освободилось место на ферме, и захотела попробовать себя в новой сфере – вдруг получится. Знала, что труд животноводов хорошо оплачивается. Мой отец работал скотником, конюхом, мать – дояркой, они содержали живность на подворье — больше у меня никакого опыта на тот момент не было, но животных я очень люблю. Мы переехали в Красносамарское из Оренбургской области в 2012 году, родители остались. Сейчас у меня сын – студент, и дочь – школьница. У нас частный дом, участок. Первым делом завели лошадь – она родилась в хозяйстве слепой, и нам разрешили её забрать. Когда наша любимица заболела, на смену ей взяли коня, ему полтора года, и он проходит обучение, чтобы можно было запрягать. Любовь к животным передалась дочери – она хочет стать ветеринаром. Летом исполнится три года, как тружусь осеменатором, и я ни разу не пожалела, что сюда пришла».
Юлия Комарова, главный зоотехник СПК (колхоза) имени Куйбышева
«Я на ферме работаю уже давно, и весь коллектив подбирала сама. Кто-то уходил, приходили новые работники и специалисты, но основной костяк остался. Если бы лет десять назад нам сказали, что в 2023 году мы надоили 8846 литров на одну фуражную корову и прибавили 119 коров к общему стаду, которое достигло 850 голов — никто бы не поверил в такой рывок, и такого давно не было. По молоку мы росли, но поголовье не увеличивалось. Все применяемые нами рационы позволили в этом году добиться, чтобы животные стали меньше болеть. Наша цель – 9000 литров, и нам нужно сохранить как продуктивность, так и самих животных.
Плюс мы запускаем в работу телятник-профилакторий для животных в возрасте от 0 до 2 месяцев. Ввод в эксплуатацию состоится в ближайшее время – это вновь возведенное строение, где все оборудовано для содержания телят-малышей по самым современным технологиям. У нас закуплены сушилки, каждый теленок будет просушиваться под конвекторами направленным воздухом. Телята, после того как появятся на свет, будут принудительно выпаиваться молозивом. Предусмотрены проведение анализов, вся необходимая вакцинация.
После высушивания телята помещаются в клетки-боксы, где будут жить два месяца, ни с кем не контактируя, — для приобретения крепкого иммунитета. После профилактория бычки выращиваются нами на продажу, а телки пускаются в воспроизводство стада. Подготовительные работы к открытию телятника мы завершили.
В 2024 году хотим заасфальтировать всю ферму, рассчитываем на меры господдержки. Также планируем построить новый коровник, скорее всего – роботизированный, если позволят возможности. Тогда сможем выйти на новый уровень и другие технологии, мы со своими знаниями уже готовы двигаться дальше.
Пусть наша работа и отнимает много сил и времени, мы никогда не оказываемся в стороне от жизни села. В этом году работницы ферм активно участвовали в праздновании Дня села и проведении «Ярмарки гостеприимства». Колхоз имени Куйбышева представлял отдельную экспозицию – со своими достижениями и продукцией. Сотрудничаем с детским садом. Наш председатель Владимир Рогов подарил детскому саду игровую площадку, и мы продолжим шефствовать над дошкольниками – будем строить агро-класс и приводить в него детей для знакомства с профессиями АПК. Важно поменять мировоззрение молодежи с самых ранних лет, чтобы они понимали: ферма – это классно!
Мы работаем единым коллективом, все переживаем за результат, и равнодушные у нас не задерживаются. Люди пришли на ферму из разных отраслей, некоторые никогда не работали с животными, но если человек остался и влился в коллектив, то мы друг за друга горой. В день 8 марта всем нашим сотрудницам хочу пожелать здоровья, мирного неба, любви, красоты и счастья».
Сергей Коваленко