Гранты на поддержку начинающих фермеров и семейных ферм общей суммой больше 38, 5 миллионов рублей в этом году получили 6 хозяйств Кинельского района. КФХ Сергея Попова из села Павловка — одно из них. Средства господдержки здесь направили на модернизацию и развитие.
О приобретении маточного поголовья мясного направления глава крестьянского фермерского хозяйства Сергей Попов думал давно. Закупать бычков на откорм — это одно, а производить их у себя и выращивать — совсем другое дело и другая экономика. Реализовать задумку в этом году фермеру помогли средства гранта в рамках государственной программы поддержки малых форм хозяйствования. Уже весной из Оренбургской области он привез новое поголовье.
Сергей Попов, глава ИП «КФХ Попов С.М.»: «Вот там приобрели 29 нетелей, которые были уже глубокой стельности. Мы их привезли 5 мая, и за месяц основной отел у них прошел. Прибавилось 28 телят, из них 19 бычков и 9 тёлочек — как раз, как нам и нужно было. Это уже на воспроизводство пойдет, которым будем заниматься, на увеличение поголовия согласно условиям гранта».
Телята новое стадо увеличили вдвое. Теперь оно станет основой для производства бычков здесь, в Павловке. Ставку сделали на бурёнок герефордской породы – производство мяса КРС в хозяйстве по-прежнему в приоритете. Залогом успеха всего предприятия на ферме считают надёжную кормовую базу. Для её обеспечения на грантовые средства фермер также приобрел несколько единиц сельхозтехники и оборудования. Уже этим летом их опробовал и результатом остался доволен.
Сергей Попов, глава ИП «КФХ Попов С.М.»: «Мы в этом году попробовали своими средствами, своими силами заложить сенаж. Договорились с Цирулевым Анатолием Павловичем. Я забрал суданку — уже третий укос. Мы её скосили. Где-то 150 тонн сенажа заготовили своими силами. Этим прицепным комбайном, своими КАМАЗами, погрузчиком».
Новинок на машинном дворе появилось сразу несколько: КАМАЗ, МТЗ-82 с навесным оборудованием, кормораздатчик и фронтальный погрузчик. Их главное назначение – транспортировка и приготовление кормов. Только кормораздатчик в день загружается до 4-х раз. Измельчает и смешивает сено, солому, сенаж и пивную дробину до удобной бычкам консистенции, чтобы лучше усваивались все составляющие. Ещё одно приобретение – навозоуборочное оборудование.
Сергей Попов, глава ИП «КФХ Попов С.М.»: «На средства гранта приобрёл также и 2 транспортёра для уборки навоза. Тачка – это, уже конечно, прошлый век. Сейчас строим новое помещение, там коров будем содержать. В этом году поставим один транспортёр. Эти затраты, думаю, окупятся в течение 2-3 лет».
Приобретение маточного поголовья продиктовало необходимость строительства фермы для его содержания. Ещё одно новое помещение строится и для бычков. Высокое, светлое и просторное, оно возводится под возможность работать здесь и на новой технике в том числе.
Сергей Попов, глава ИП «КФХ Попов С.М.»: «Здесь будет общий стол, будет выход на улицу. На ночь скот будет загоняться. Готовим пока одну сторону – около 100 голов будет на откормочной площадке. Почему делаем помещение высоким – чтоб техника проходила, чтобы на технике производить все необходимые работы».
Сегодня на откормочных площадках хозяйства содержатся порядка 200 бычков симментальской и герефордской пород. По мнению фермера, мясо у них отличается плотностью и отменными вкусовыми качествами. Большое внимание уделяют его чистоте: искусственные стимуляторы не используют. Корма только натуральные. Бычки отвечают привесами в среднем до 800 граммов в сутки. Но и среди них встречаются настоящие рекордсмены.
Сергей Попов, глава ИП «КФХ Попов С.М.»: «Сейчас этот бык весит где-то 1 100 килограммов. Его возраст — 2,5 года. По весу, наверное, это рекорд. При выходе мяса 55%, где-то будет за 500 килограммов точно. Он очень добродушный, спокойный, хороший. Поэтому и рука никак не поднимается отправить его на убой».
Каждый рубль гранта павловский фермер постарался использовать максимально: на развитие и модернизацию своего предприятия. Именно на таких хозяйственников и рассчитана программа господдержки малых форм хозяйствования. За 11 лет её работы начинающим фермерам и семейным фермам Кинельского района было выделено больше 238 миллионов рублей.
Татьяна Лямина,
