Опытные поля Самарского аграрного университета в посёлке Угорье 27 июня стали площадкой большого форума специалистов агропрома губернии и соседних регионов. Здесь, в Кинельском районе, впервые в расширенном формате прошёл «Самарский День поля–2023».
Региональный формат проведения Дня поля позволил поднять не только уровень мероприятия, но и расширить круг поставленных задач. Представители агронауки, разработчики сельхозмашин, производители удобрений, руководители агрохолдингов и крестьянских фермерских хозяйств собрались вместе, чтобы найти максимально эффективные пути решения главной задачи – обеспечения продовольственной безопасности региона и страны в целом.
Николай Абашин, министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области: «Это все делается, в первую очередь, для аграриев, чтобы они получили информацию обо всех передовых технологиях, новшествах, которые мы сегодня имеем в сельхозмашиностроении, в средствах защиты растений, в семенах. И основная задача, которую мы здесь преследуем, – использовать передовой опыт на полях Самарской области. Я думаю, именно здесь сегодня завяжутся новые партнёрские отношения, благодаря которым все вместе мы сможем обеспечить продовольственную безопасность. Сегодня в рамках беспрецедентного санкционного давления это очень актуально».
Территория Кинельского района для проведения регионального Дня поля была выбрана не случайно. Здесь, в посёлке Угорье, на 160-ти гектарах опытных полей Самарского аграрного университета его специалисты провели большой сравнительный анализ «поведения» районированных и нерайонированных сортов различных культур в местных условиях. Изучили перспективные системы и приемы возделывания, а также их влияние на планируемую урожайность. Цель – максимально сократить риски и повысить эффективность сельхозпроизводства.
Владимир Машков, ректор Самарского государственного аграрного университета: «Самое главное, здесь более 200 сортов, собранных со всей России. 90% этих сортов возделывается на территории Самарской области. Вы посмотрите на их состояние. Опыты – как удачные, так и неудачные. Мы не стали ничего скрывать и покажем все, как есть».
Юрий Жидков, глава Кинельского района: «На опытных делянках хорошо видно, как разные сорта ведут себя в местных условиях зимой и в весенне-летний период. Все наглядно, поэтому, не сомневаюсь, аграрии сделают правильный выбор и сортов, и технологий возделывания, чтобы получить наилучший результат и обезопасить себя от потерь. Для нас, как для территории, принимающей мероприятие такого уровня, очень важно, чтобы и наши сельхозтоваропроизводители увидели, сделали выводы и применили опыты ученых у себя на полях».
О технологиях возделывания аграрии вели речь и на заседаниях круглых столов. Повышение эффективности агропроизводства и импортонезависмость – одни из главных тем. Что и как применять у себя на полях – аграрии решают на местах, ориентируясь на свои почвенные и климатические условия, на особенности каждого года. В этом году земледельцы с особой тревогой ждали весны и выхода из-под снега озимых.
Иван Попов, руководитель ООО «Парфёновское»: «Весной мы увидели, что озимые более-менее нормальные. Естественно, могли быть и лучше, если бы не ледяные дожди и морозы без снежного покрова. Мы озимые подтянули с помощью определённых мероприятий: применением химобработок и удобрений. В итоге сейчас озимые, конечно, не такие, как в прошлом году, но считаю, на «4+» будут. И погода сейчас складывается: не жарко, идут дожди, влажность умеренная — урожай, думаю, будет выше среднего».
Самой зрелищной частью «Самарского Дня поля –2023» стала выставка сельскохозяйственной техники и демонстрационный показ её работы в поле. Более двух десятков производителей машин и агрегатов со всей страны представили здесь все самое лучшее и передовое. В этом ряду достойное место заняла и продукция промышленного предприятия Кинельского района. Плуги и культиваторы компании ООО «Волгаагромаш» на рынке чуть больше 10 лет — и всё это время не только выдерживают конкуренцию, но и наращивают производство, постоянно расширяя географию продаж.
Александр Андрианов, директор ООО «Волгаагромаш»: «На сегодняшний день плуги и культиваторы, производимые компанией «Волгаагромаш», работают в 36 регионах нашей страны от Крыма до Владивостока. Наша компания сегодня выпускает продукцию, стоимость которой ниже импортных аналогов при сопоставимых качестве и характеристиках изделий. Это стало возможным благодаря наличию высокотехнологичного оборудования, использованию качественной оснастки и собственным конструкторским разработкам».
Завершающим мероприятием деловой программы Дня поля стало совещание под председательством министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Николая Абашина. Аграрии подвели итоги посевной кампании, наметили основные приоритеты дальнейшей работы и наградили почётными грамотами, благодарностями и памятными подарками лучших работников агропрома губернии.
На дегустационное площадке можно было попробовать продукцию, производимую в Кинельском районе.
Евгений Хрисанов, руководитель МКУ «Управление сельского хозяйства и продовольствия»: «Областной День поля проходит на Кинельской земле, и сегодня наши предприятия, наши сельхозпроизводители подготовили для участников мероприятия дегустационную торговую площадку, где можно попробовать все разнообразие качественных и натуральных продуктов питания. Необходимости привлечения продукции из других районов не было – мы вполне способны накормить гостей, и слышим самые лестные отзывы. Благодарю всех участников площадки, и считаю, что общими силами мы сполна поддержали праздник, создали для людей условия, чтобы удобно разместиться, поесть и утолить жажду».
На площадке можно было попробовать и приобрести готовую колбасную продукцию и мясные полуфабрикаты от завода «Пионер», плов и шашлыки, приготовленные фермером Сергеем Поповым, молочную продукцию по брендом «Хвалинка», КФХ семьи Гусевых и фермерского хозяйства Александра Назарова. «Мед от Саенко» представлял владелец ЛПХ Николай Саенко, радовали посетителей широкий ассортимент Кинельского потребительского общества, квас и лимонады из Сколково. Большой выбор саженцев винограда и напитков на основе винограда демонстрировал руководитель фермерского хозяйства Виктор Климанов.
«Гости могут у нас приобрести «Сколковский квас», классический лимонад и лимонад-мохито. Это лишь часть нашего ассортимента — есть ещё кока-кола, морс, апельсиновый лимонад, квас с хреном и прочие напитки. В основном мы реализуем свою продукцию в магазинах разливных напитков. Наши напитки — свежие, натуральные: лимонады на сахарном сиропе, квас бродит, сироп варится, купажируется. На производстве своя скважина с хорошей водой», — говорит главный технолог ООО «Сколковское напитки» Илья Полтарадний.
«Мы готовы представлять Кинельский район везде и всюду. Сегодня, по традиции, привезли молочную продукцию, но если ранее она производилась из молока айрширских коров, то теперь это продукция айрширо-джерсийская. Нас уже начали узнавать — по фамилии производителей, и это то, чего мы долгие годы добивались», — рассказала Анастасия Гусева.
«Кефир, ряженка, йогурт, большое разнообразие сыров — всё это производится в нашем фермерском хозяйстве из молока коров черно-пестрой породы. Лично я воспринимаю молоко как сырье, из которого можно изготовить всё, что душе угодно. Мне нравится заниматься переработкой и получать всё новые результаты, даже несмотря на то, что процесс проходит практически в домашних условиях», — поделился Александр Назаров.
Татьяна Лямина, Сергей Коваленко. Фото Н. Лямина
