Благодаря грантовой поддержке КФХ «Сергеев» стало птицеводческо-животноводческим.
О том, как житель Самары, бизнесмен Сергей Сергеев решил перебраться в село и занялся разведением гусей и уток, мы уже рассказывали в одной из публикаций. Но на своей рентабельной утино-гусиной истории птицевод решил не останавливаться: его бизнес-план семейной фермы был одобрен и поддержан минсельхозом губернии. В июле этого года на его реализацию фермер получил областной грант. Как обстоят дела в хозяйстве сегодня, узнавали наши корреспонденты.
Полгода назад — чистое поле, сегодня на землях КФХ «Сергеев» жизнь бьёт ключом. Давняя мечта фермера — завести коров и заняться производством экологически чистого, настоящего молока — обретает реальные очертания. Здание фермы общей площадью
Сергей Сергеев, глава КФХ «Сергеев»: «Честно говоря, если бы не было гранта, средства на строительство были, а вот на покупку коров нет. И спасибо нашему правительству, и местному, и губернатору, спасибо за то, что поддерживают сельское хозяйство».
Грантовые средства пойдут и на закупку оборудования для молочной фермы: молокопровода, охладителя молока и дробилки для приготовления кормовой смеси. Сегодня в одной части здания фермы полным ходом идут подготовительные работы. Монтируются стойки для привязного содержания, водопровод и линия для установки транспортёра. Вторая часть фермы пока используется как коровник, здесь же — ясли для новорождённых. Первое прибавление — восемь телят — чувствуют себя здесь вполне комфортно.
Ринат Гайнетдинов, главный механик КФХ «Сергеев»: «Это помещение, конечно, временное, постоянное позже сделаем, месяц-два, и будет готово. Коровы будут там стоять, в зиму будут туда загоняться».
Согласно бизнес-плану, дойное стадо семейной фермы должны составлять 100 бурёнок. Но начать здесь решили с половины. В августе хозяйство приобрело нетелей – из Безенчукского района привезли 51 бурёнку чёрно-пёстрой породы. Свой выбор животноводы объяснили просто: порода отечественная, давно знакомая, адаптированная и к природным условиям, и к местным кормам. О рационе животных здесь заботятся особо: коровы начали телиться. И от качества их молока напрямую зависит и здоровье телят, и будущее дойного стада.
Василий Сухов, заместитель главы КФХ «Сергеев»: «Мы заготовили суданку, заготовили сено, фураж. Нам придётся закупить такие корма, как сенаж и силос, — в рационе коров это должно быть обязательно. То есть будем кормить так, как положено, иначе — если рацион не будем соблюдать, не будет нормального кормления, не будет и молока».
Массового отёла здесь ждут в январе, так что сейчас главная забота в хозяйстве — создать комфортные условия для мам и малышей. А также подготовить доильный зал — животноводы надеются, что после Нового года производство молока будет увеличиваться с каждым днём.
Татьяна Лямина.
Фото Н. Лямина.